◆インゲン豆を毎年植えています
背丈の低いつるなし種と 背の高いつるあり種がありますが
つるあり種のほうが収量が多いので こっちを植えています
杖を立てるのは面倒ですが つるなし種の何倍も穫れます
ただし
つるあり種は かなりの高さまで上に伸びるので
収穫に踏み台を使いますが 面倒です
杖の高さ2.5mより 更に上に伸びようとして
結局 下に垂れ下がって また上に伸びようとします
◆インゲンのことを 母は「三度豆」と呼びます
一年に三度も植えられるからだ と言っています
母は僕の祖母から教わったそうです
年三度植えられるかどうかはともかく 昔
春に植えて 更に 夏に植えたこともあります
確かに 夏に植えても 実は穫れたように思います
今は 春に一度植えるだけです
それでも 秋になるまで収穫できます
◆ところが
その収穫量を記録にとってグラフにしてみると
ちょっと面白いことがわかりました
上のグラフからわかるように インゲンは
収穫のパターンが年ごとに異なっているようです
ピークが１回しかない年や ２回ある年
はっきりしたピークがない年 など
バラバラです
また
ピークの時期も年によってまちまちです
◆一方
絹さやエンドウは 収穫のピークがほぼ一つで
典型的な釣り鐘型のグラフになります
普通の作物は こんなのが多いと思いますが
◆このことから考えるに 「三度豆」の名前の由来は
「一年に三度植えられる」から じゃなくて
「一年に三度穫れる」から かもしれない
実際は ピークが三つもないかもしれませんが
それくらい長い間穫れるという意味として
母も祖母も このことには気がつかなかったようです
| 
