◆柿の実

春に　いくつも花を咲かせた柿の木

夏の間に　病気のためか　実がどんどん落ちました
柿の木は他にもありますが　今年は出来が悪いうえに
ほとんど　カラスに食われてしまいました

結局　1個しか残りませんでした

これは　絶対にカラスにやりたくないので
写真のように　袋掛けをしました（靴下で代用）

この柿の木は背丈が低いので　袋掛けは楽でした

まだカラスに食われていません
渋柿なので　渋抜きして食べようかな
それとも　　干柿にして食べようかな

◆関門海峡の夕焼け

柿と言えば

　「柿くへば　鐘が鳴るなり　法隆寺　　　　　子規」

晩鐘と夕景色は　秋の風情を感じます

こないだの台風で　わが家の前の道路に落ち葉が散乱

それで　いつか書いたように掃除しました
延々と続く山道を　掃き清めて「山の神」に仕えたのです

そうしたら　「山の神」がごほうびをくれました
秋らしい　空一面の夕焼け

（写真では　うまく表せません　もっと鮮やかな朱色です）

◆芋茎（ズイキ）

近所の人からズイキをもらいました

ズイキは里芋類の茎のこと
この辺のスーパーなどでは　売っていません

生のままで　皮をむいて
サッと湯に通せば　料理に使えます

わが家では　醤油などで味付けして煮て食べます
どことなく　エグミを感じる田舎の風味

※秋三題：寺田寅彦の随筆に「春六題」というのがあります

　　縁側から空を眺めると　あちこちに雲が見える
　　それは　海からの風が山に当って上昇気流が生じたため
　　そう考えると　地形図を裏から見上げているような気がする

　というようなことを書いていました　科学的考察が面白い

※カラスに食われないように袋掛け：
　トマトの場合も靴下の代用の袋掛けをしました

※スーパーなどでは売っていません：ズイキだけでなく
　サツマイモの茎なども食べるのですが　これも最近は見かけません

※ズイキの皮むき：ツワブキの皮むきと同様　指が真っ黒になります
　石鹸などを使っても　なかなか落ちません

※ズイキ：自分でも作りたいのですが　芋類はイノシシの好物なので
　近年は　イノシシを呼ぶような作物は作っていません