◆引越して畑がなくなったので
野菜はすべて買うことになりました

こないだス−パーで　よく熟れたトマトを買いました
生のまま食べましたが・・・

全然おいしくない！

見た目はトマト
色は真っ赤で　見るからにおいしそう

なのに　味が薄いし
噛んでどこかガジガジするのは
青いまま収穫したのを放っておいて
熟れさせたからだろうな

◆キュウリも買うようになりましたが
やっぱり　畑からの穫れたてとはちがう

去年は　タダ同然で毎日おいしく食べていた
今年は　うまくもないものを　買って食べる

おかしなもんだ

◆これからは
大根も　高菜・水菜も　絹さや・グリーンピースも
すべて買わんといけん

プランターでは　面積・地力で畑と比べ物にならんし
さて　来年からどうしよう
余裕があればチャレンジしたいところだが・・・

◆それはともかく　最近は　スーパーでも魚屋でも
刺身にできるような魚やイカが減った
目の色・肌のツヤが活き活きしていない！



※青いまま収穫したのを熟れさせた：思い直してみると
　バナナもそんなものか

　魚も同じ
　瀬魚などは穫れたてに限るが
　普通は店で買うしかない　マグロなどは冷凍ものばかり

　ナマものの醍醐味は　生産者でないと味わえない

※肌のツヤが活き活き：活きのいいイカは
　肌の赤黒い点々の色が次々に変わっていたものだが
　去年も今年も　そういうのは見ていない

　アサリ(貝）も
　パックの中で口を開けた死にそうなものばかり
　今年は　アサリも買っていない

　小エビが　陳列の皿から飛び出したり
　買った魚を袋に入れて持ち帰る際に　ビクビク動いたり
　なんてことは　無くなった